ARTISAN BOULANGER
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LA BOULANGE'
LE PAIN, C’EST LA VIE !
Chez nous, levain naturel, patience et exigence sont nos maîtres-mots. Pas de triche, pas de compromis : juste du vrai bon pain.
Certification BIO
Farine CRC (cultures raisonnées et contrôlées)
Baguette de Tradition Française
Une gamme qui régale à tous les coups, quelles que soient vos envies !
LA VIENNE'
PLUS DE BEURRE QUE DE MAL !
Tout est 100 % pur beurre, et pas n’importe lequel : Lescure AOP Poitou-Charentes, pour un goût et une texture qui font toute la différence.
Les classiques revisités avec notre petite touche personnelle
Des créations éphémères, parce que l’inspiration ne s’arrête jamais
Farine Label Rouge Maury, gage de qualité irréprochable
LES CASSES DALES
MANGER VITE, MAIS BIEN.
Chez nous, même quand ça va vite, on ne fait jamais à moitié.
Sandwichs, focaccias, quiches, salades… tout est fait maison avec la même exigence que nos pains et viennoiseries, et uniquement avec des produits frais : tomates, salade, et bien plus encore.
Pas de chichi, juste du vrai bon qui cale comme il faut et ne déçoit jamais.
LA PATISSERIE BOULANGÈRE
RÉGRESSIVE, INTEMPORELLE, ACCESSIBLE.
C’est le fil rouge de notre offre sucrée. Flans fondants, cookies croustillants, brownies ultra-gourmands, financiers délicats, tartes de saison… chaque création est faite pour se faire ultra plaisir.
On pense chaque gourmandise pour respecter nos engagements — qualité, fraîcheur et authenticité — sans jamais faire de compromis sur le goût.
Ici, chaque bouchée est un petit voyage régressif qui fait sourire et qui reste 100 % plaisir.
LES PIZZAS
SIMPLES MAIS EFFICACES.
Pâte au levain naturel
Mozzarella Fior di Latte Sauce tomate maison
Champignons frais
…et bien d’autres surprises !
Pas de blabla, juste du plaisir à chaque bouchée. Retrouvez toute notre carte de pizzas directement sur notre Instagram.
LE CAFÉ
EN INTRAVEINEUSE S’IL VOUS PLAÎT.
C’est la drogue du boulanger, et on carbure à ça ! Pour nous comme pour nos clients, seul le meilleur suffit.
Torréfié localement par l’entreprise Montpelliéraine BIBAL, chaque grain offre un goût intense, authentique et irrésistible.
Que vous soyez latte, cappuccino, noisette, expresso ou allongé, notre café est là pour vous réveiller dès le matin et mettre du plaisir dans chaque tasse.
Juste du vrai café, fait pour réveiller vos papilles.
